Siamo stati una settimana a luglio 2025 per una vacanza in famiglia e ci siamo trovati benissimo. A parte i luoghi meravigliosi di Corvara e dell'Alta Badia, anche il confort dell'hotel è stato fondamentale! Avevamo una camera molto spaziosa e con una vista meravigliosa sul prato e sulle montagne, la piscina con l'acqua tiepida dopo le passeggiate e per le figlie è stato il top, così come la sala giochi con pingpong e calcio balilla (c'è anche l'animazione per i più piccini). Anche il cibo molto buono, anche se il mio unico appunto (non proprio critica, ma consiglio) è su questo: avendo alcune intolleranze - tra cui lattosio - devo notare che la varietà di cibo per me - rispetto alla meravigliosa varia e ottima scelta per i non intolleranti - si è ridotta moltissimo; se da una parte è comprensibile che gli intolleranti non possano avere la stessa scelta degli altri, dall'altra oggi esistono moltissimi prodotti in commercio che consentono di dare qualche alternativa anche a loro! Per esempio, per i primi la possibilità era quasi sempre solo per la pasta al ragù o al pomodoro (e per qualche zuppa), mentre i non intolleranti hanno potuto mangiare prelibatezze a non finire! Anche noi intolleranti adoriamo i candereli, i cannelloni, gli spatzle ed esistono ricotta e formaggi senza lattosio! Invece MAI. Oppure i dolci: mai qualche disponibilità per un dolce buono senza lattosio, solo quelli confezionati mentre i non intolleranti alta pasticceria! Ma oggi grazie al Cielo esistono burro, panna, latte, besciamella tutti senza lattosio, e almeno una volta o due in una settimana sarebbe stato bello poter mangiare qualcosa di buono e alternativo senza dover assaggiare solo un boccone del resto riempiendosi di enzimi. A parte questo (che vale per i - oramai molti - intolleranti ma non per gli altri che mangeranno da 10!), non posso che consigliare il TH Greif Hotel!
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